Schon wieder die nächste Session: ‚Nachwuchs gewinnen‘ mit Liza Kapageridou, Svenja Kerber-Strasser und #Podcasthero David-Friedemann Henning Ein kleiner Auszug an Ideen: 1. Ja, es ist müheselig, aber der #IHK immer wieder auf die Füße treten - das macht u. a. Stephanie Göbel von den Göbel Hotels sehr erfolgreich 2. Im Hotel einen Tag der offenen Tür einführen und die gesamte Range der Aufgaben attraktiv darstellen 3. Direkt in die Schulen gehen und dort am besten HOGA-Azubis selbst erzählen lassen; das ist authentischer, weil die altersmäßig näher an den Schülern dran sind 4. Bei den Platzl Hotels München hat sich seit einem Betreiber- und Direktorenwechsel viel Positives in Sachen Nachwuchs getan. Sprich: Auch hier muss der🐟 von oben ausgehend gut riechen 😉 #hcamp21 #hotelcamp #hotels #hospitality #hotellerierockt #hotellerie #nachwuchskräfte #humanresources
Beitrag von Sascha Brenning
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Wechsel in die Welt der Kulinarik
Von der #Hotellerie in die #Gastronomie: Magnus Schwartze ist erster COO der St.Ribs-Gruppe 👉 WEITERE INFOS AUF https://lnkd.in/e-Txs8nj 👈 #restaurants / Max Schlereth / Moritz Haake
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Nö, ich habe geschlafen wie ein Murmeltier , alles gut 😜 Aber jetzt wird #Frankfurt wach! Ich habe richtig Lust auf meine erste Bühnenmoderation, denn mein Dalig macht das schon 😍 Let's go zum Smart Hospitality Excellence Forum der Smart Bridges GmbH um Rafaela Hoffmann und Christian Hommens ❤️ Wir freuen uns auf die Impulsgeber Bastian Becker, Prof. Dr. Hartwig Bohne, Prof. Dr. Vanessa Borkmann, Isabelle Boyles, Yvonne Federhoff, Martin Göschel, Suzann Heinemann 💚, Eva Herrmann, Dirk Klein, Dr. Marcel Klinge, Jens Philipsenburg MRICS, Prof. Dr. Sandra Rochnowski, Darlene Schwabroch 🌿, Christian Stein-Kalesky und Martin Ykema! #digitalisierung #nachhaltigkeit #hotellerie #gastronomie
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Ich freue mich auf Frankfurt und die Frankfurter Hafenparkausgabe der Scandic Hotels 😉! Dort warten nachher die wunderbaren Rafaela Hoffmann und Sascha Dalig und wir gehen in die Endvorbereitung der Smart Hospitality Excellence Forum für die nächsten zwei Tage! Was passiert? Dem #Fips-Chauffeur steht seine erste Bühnenmoderation bevor und das ist doch wieder etwas ganz Anderes als so zu faseln oder einen #Podcast aufzunehmen. Schauen wir mal, was Dalig und Brennzlig so aufs Parkett bringen - an den Referenten wie Bastian Becker, Prof. Dr. Hartwig Bohne, Prof. Dr. Vanessa Borkmann, Isabelle Boyles, Yvonne Federhoff, Martin Göschel, Suzann Heinemann 💚, Eva Herrmann, Dirk Klein, Dr. Marcel Klinge, Jens Philipsenburg MRICS, Prof. Dr. Sandra Rochnowski, Darlene Schwabroch 🌿, Christian Stein-Kalesky und Martin Ykema wird es, so viel steht schon mal fest, nicht scheitern! Bis später, morgen und sowieso 😘! PS: Außerdem bin ich froh, dass ich einen gewissen Fußballverein ein wenig hinter mir lassen kann... #ImmerzweiteLigaundtrotzdemHSV 😭😤 #buxtehude #digitalisierung #nachhaltigkeit / Martin Bünk / Christian Hommens / Jan von Schaper (he/him) /Smart Bridges GmbH
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Berghotel Hammersbach von der Paulaner Brauerei ausgezeichnet
Das Restaurant Bauernstube im Berghotel Hammersbach in #Grainau bekommt den „Stern der Gastlichkeit“ 2023 verliehen 👉 WEITERE INFOS AUF https://lnkd.in/eZsYf9tZ 👈 #gastronomie #restaurants / Katja Derow / Marilena Niemeyer / Georg Baudrexl / Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA / Andreas Kartschoke
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4 Hotels in nicht mal einem Jahr
TIN INN setzt zwei große Meilensteine bei seiner Expansion mit der Eröffnung in #Hückelhoven und dem Richtfest #Heinsberg 👉 WEITERE INFOS AUF https://lnkd.in/e_bvGe5k 👈 #hotellerie #hotelmarkt #hotels #hospitality / Estelle Walle / Nico Sauerland
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Einführung eines verjüngten Corporate Designs
Platzl Hotels München verjüngen ihre Markenwelt: Umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen für das Jahr 2024 👉 WEITERE INFOS AUF https://lnkd.in/ekWVM3eu 👈 #hotellerie #hotelmarkt #hotels #hospitality / Sabine Dächert / Anita Drommer
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Marcus Smola zu Gast im Fips-Podcast von hotelier.de! Mit (Äpfel)WEIN, WEIB 🤭 (danke für die herzliche Rundumbetreuung liebe Anke Cimbal und Seraphina Konietzka) und viiieeellll GESANG 🎼! Auf dem Weg vom famosen #ahgz-Hotelkongress zurück nach Hause lag nichts näher, als den CEO in der Zentrale der BWH Hotels Central Europe in Eschborn zu besuchen. Während der #ITB Berlin hatten wir die Idee, dass Marcus sein Klavier mitbringt und #Fips zur Konzerthalle wird. Gesagt, getan: Wir singen also einen Song seines FC Bayern, meines HSV, Marcus Welthit 'Mein Hotel ist mein Beruf' und, ja, etwas so rührend Wertschätzendes, dass ich 😢 Augen bekam: Ein eigenes Lied für den Podcaster. Was für ein Schlußakkord... Die spannenden Überraschungsfragen stammen von Matthias Beinlich, Petra Bierwirth-Schaal und Max C. Luscher MRICS. Ob Marcus alle an der Stimme erkannt hat? 🤔😜 -------------------------------- 🔥 GUTES HÖREN AUF https://lnkd.in/eiUUfpFE - hier könnt Ihr im Übrigen auch (immer) einzelne Kapitel hören! 🔥 -------------------------------- Wertschätzend erwähnt bzw. gegrüßt wurden: Anna Heuer, Marc D‘Addetta', Jörg Thomas Böckeler, Heiko Buchta, Martin Bünk, Sascha Dalig, Carmen Duecker, Isabell Fuss, Ernst- Georg Hahn, Markus Keller, Caroline von Kretschmann, Otto Lindner, Markus Luthe, Thomas Meyer 💯, Gabriele Schulze, Rolf Westermann, Daniela Wintzer, Hotelverband Deutschland (IHA), HSMA Deutschland e.V. WERBUNG: Dieser #Podcast wird präsentiert von Online Birds - The Hotel Marketing Company. Danke dafür!
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Ach, da wäre ich gerne dabei!