Handel und Gastgewerbe haben besonders unter der aktuellen Krisensituation zu leiden. Digitale Lösungen können helfen, die Auswirkungen der Corona-Pandemie zu meistern. Online-Terminvergabe für eine Shoppingauszeit oder Verlagerung der Bestellmöglichkeiten in eine App waren nur zwei von vielen Möglichkeiten, wie die Branche sich in dieser Zeit behalf – und weiterentwickelte. In dieser Ausgabe von WISSENSCHAFT TRIFFT PRAXIS gehen wir den digitalen Möglichkeiten in Handel und Gastgewerbe mit spannenden Praxisbeispielen und theoretischen Einblicken weiter auf den Grund.
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